Un « saut de loup » est un fossé fait au bout d’une allée, à l’extrémité d’un parc ou d’un jardin, pour en défendre l’entrée, sans limiter la vue.

Un « Ha Ha » est une ouverture pratiquée dans la muraille d’un château ou d’une citadelle, protégée par un fossé enjambé d’un pont que l’on pouvait brûler ou relever en cas d’assaut. Le mot est passé aux propriétés d’agrément pour désigner les sauts de loup. L’utilisation de l’onomatopée pour nommer cette ouverture et le fossé qui l’accompagne, s’expliquant par l’interjection de surprise du promeneur ou de l’assaillant, empêché d’entrer.

On trouve de nombreux sauts de loup dans les jardins à la française, mais aussi dans les jardins paysagers anglais du XIXème siècle (le terme  « Ha Ha » est d’ailleurs passé dans le vocabulaire anglais)